Elle comporte un diagnostic de la situation de ces circuits de distribution, une comparaison internationale par rapports à des pays avancés et une orientation stratégique pour la mise à niveau de ces circuits en Tunisie. Un plan d’action détaillé a permis de définir des fiches actions avec leur coût et leur chef de file, pour permettre d’atteindre les objectifs du programme.

La participation des professionnels dans la réflexion autour des axes du programme a été fortement sollicitée, ce qui a permis de concevoir une stratégie ayant l’aval des opérateurs. Le programme final a été présenté en conseil ministériel et a été approuvé.

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Une base de données a été mise en place, répertoriant ces entreprises, par secteur et par pays.
Un benchmarking avec d’autres pays a été également étudié et a montré le positionnement de la Tunisie sur ce sujet.

Par la suite, l’étude propose les mesures à prendre pour renforcer la présence des entreprises tunisiennes à l’étranger.

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L’objectif est d’identifier les goulots d’étranglement et de définir une stratégie permettant l’amélioration des performances logistiques des principales filières exportatrices tunisiennes :
• Habillement,
• Produits pharmaceutiques,
• Huile d’olive,
• Dattes,
• Composants automobiles
• et Services.

Une phase préliminaire de cette étude a permis de valider l’approche méthodologique globale à mettre en œuvre, et a sélectionné les couples produits-marchés à analyser. ACC a ensuite fait un état des lieux des délais et des coûts logistiques des filières susmentionnées.

Pour ce faire, une cartographie des différentes filières a été réalisée, en caractérisant les flux physiques (en volume et en valeur).

Par la suite, les délais afférents à la logistique des opérations de commerce extérieur ont été analysés.

Une stratégie et un plan d’action pour l’amélioration de la compétitivité logistique de ces filières ont été proposés.

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La plateforme comporte un marché de gros de fruits et légumes, et autres produits en frais et surgelé qui s’étend sur une centaine d’hectares.

Le complexe viande rouge comporte un abattoir et des ateliers de découpe et de transformation.

L’étude consiste à
• Définir le concept des deux projets et leurs différentes composantes, en réalisant leurs plans d’implantation ;
• Faire une étude de choix de site d’implantation ;
• Proposer le montage financier et institutionnel ;
• Définir le plan d’action opérationnel

L’analyse SWOT des différentes variantes a permis de proposer le meilleur choix du projet en matière de contenu. En termes de localisation, quatre zones potentielles ont été analysées par rapport à plusieurs critères (zone de chalandise et proximité des utilisateurs, proximité des origines de flux, desserte, conformité avec les plans d’aménagement, impact social,…).

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Le consultant ACC a effectué les tâches suivantes :
• Identifier les acteurs de la filière et leurs rôles
• Faire une synthèse des études précédentes incluant les conclusions principales, les enjeux clés, les facteurs de risques et de succès
• Faire un état des lieux des activités et initiatives récentes, en préparation et en cours au niveau institutionnel, privé et de l´aide au développement
• Appuyer et accompagner le CCI dans la planification des activités de consultation, de formation et de breffage
• Appuyer la constitution des listes de participants et bénéficiaires du projet
• Appuyer l´organisation (contenu et préparatifs physiques) et la livraison des ateliers de développement de stratégie
• Assurer le reporting après chaque événement faisant état des travaux, des résultats, des difficultés et proposer des mesures de mitigation

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Elle s’est déroulée selon deux phases :
Phase 1 : Diagnostic de la situation actuelle du secteur du commerce

– Analyse des données et statistiques disponibles sur l’emploi dans le secteur
– Analyse de la formation professionnelle et supérieure dans le secteur ainsi que des dispositifs d’insertion professionnelle mis en place par l’Etat
– Analyse des données et statistiques disponibles sur l’investissement dans le secteur
– Analyse de la règlementation du secteur du commerce
– Réalisation d’une enquête auprès de 526 unités commerciales (U.C) dans dix gouvernorats du pays

Phase 2 : Perspectives de l’emploi et de l’investissement

– Réalisation d’un Benchmarking avec la France, la Belgique, le Maroc et la Turquie
– Conception d’une vision du développement du secteur en attachant une importance particulière aux volets investissement, emploi, métiers et formation.
– Identification d’orientations stratégiques et de recommandations en vue d’atteindre les objectifs liés à cette vision.

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Conscients de la nécessité de la modernisation du secteur de la distribution, les pouvoirs publics tunisiens, ont mis en place un programme de mise à niveau des circuits de distribution des produits agricoles et de la pêche.

Pour ce faire une étude de faisabilité a été réalisée en 2006, et a traité de la mise à niveau des circuits relatifs aux trois filières suivantes : Fruits et légumes, Viandes, et Produits de la pêche.

Cette étude a d’abord présenté un diagnostic de la situation de ces filières, puis a tracé des objectifs pour leur mise à niveau, et a conclu par un plan d’action chiffré pour la mise en œuvre de cette stratégie.

L’objet de la mission est de faire le point sur l’état d’avancement du programme de mise à niveau financé par l’AFD, d’identifier les principales problématiques posées et de proposer des recommandations pour assurer une mise en œuvre efficace de ce programme.

Le travail a été conduit par le bureau ACC et SIDES, et a consisté à analyser les documents du programme et à s’entretenir avec les principaux acteurs institutionnels tels que l’UGP, la CSPL, la DGCL, l’ARRU, le GIVLAIT, l’ANPE, l’INC, le CFAD,… ainsi qu’avec les communes concernées, dont 7 ont été visitées (ayant une quinzaine de projets).

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Le CEPEX a confié au bureau ACC la réalisation d’une étude relative à l’identification d’une sélection des produits et des services les plus porteurs à l’exportation sur le marché de l’UEMOA, en plus des opportunités de partenariat avec l’Italie dans cette zone économique.

Cette étude s’inscrit dans le cadre de la stratégie visant à améliorer les échanges commerciaux et à promouvoir les investissements de la Tunisie en Afrique, notamment au sein des pays de l’UEMOA

L‘étude est articulée autour des cinq phases suivantes :

• L’analyse de la présence de la Tunisie sur le marché de l’UEMOA
• La caractérisation de la présence et de l’action italienne dans la zone UEMOA
• Les perspectives dans la zone et les opportunités offertes aux entreprises tunisiennes
• Un Benchmarking avec des pays comparables
• La formulation de recommandations et d’un plan d’action

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