L’étude a procédé à une évaluation de la compétitivité des emballages pour conserves et semi conserves (emballages en métal, en verre, en plastique,…)

L’étude a ensuite analysé l’offre et la demande d’emballage pour conserves et semi conserves en Tunisie et dans d’autres pays européens et maghrébins (Maroc, Libye) et a présenté un tableau de benchmarking au niveau des variables caractéristiques des emballages (prix, matériaux utilisés, impression, qualité,…).

Les produits concernés sont les boîtes métalliques, les bouteilles et bocaux en verre, les barquettes et les sacs en plastique, …

L’étude a porté également sur l’analyse du secteur de la transformation des tomates et des autres légumes et fruits. Les coûts à la production de la tomate ont été comparés en Tunisie et en Europe, compte tenu de la subvention accordée en Europe pour les agriculteurs.

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La mission de ACC a consisté à évaluer le volet institutionnel du programme comprenant les autres intervenants tels que les institutions financières, les services du ministère, les associations professionnelles, les institutions d’appui, les bureaux d’études…

L’évaluation a été conduite à l’aide d’un questionnaire élaboré par ACC.

ACC a aussi effectué un benchmarking avec des expériences étrangères similaires.

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